| 地区 | 播种面积 | 总产量（万吨） | 单产产量 | ||
| 万亩 | 千公顷 | 千克/亩 | 千克/公顷 | ||
| 安徽 | 335.9 | 223.9 | 65.7 | 196 | 2940 |
| 北京 | 325.6 | 217.1 | 106.7 | 328 | 4920 |
| 福建 | 2.3 | 1.5 | 0.2 | 82 | 1230 |
| 甘肃 | 326.9 | 217.9 | 74.4 | 228 | 3420 |
| 广东 | 58.8 | 39.2 | 7 | 119 | 1785 |
| 广西 | 714.1 | 476.1 | 91.7 | 128 | 1920 |
| 贵州 | 888.6 | 592.4 | 157.7 | 178 | 2670 |
| 河北 | 2624.2 | 1749.5 | 678.9 | 259 | 3885 |
| 河南 | 2495.6 | 1663.7 | 537.3 | 216 | 3240 |
| 黑龙江 | 2364.9 | 1576.6 | 411.8 | 174 | 2610 |
| 湖北 | 561.3 | 374.2 | 115.3 | 206 | 3090 |
| 湖南 | 152.7 | 101.8 | 20.2 | 133 | 1995 |
| 吉林 | 2519.4 | 1679.6 | 793.1 | 315 | 4725 |
| 江苏 | 689.4 | 459.6 | 221.6 | 315 | 4725 |
| 江西 | 10.7 | 7.1 | 1 | 93 | 1395 |
| 辽宁 | 1797 | 1198 | 448.1 | 249 | 3735 |
| 内蒙古 | 651 | 434 | 159.7 | 245 | 3675 |
| 宁夏 | 53.2 | 35.5 | 14.2 | 267 | 4005 |
| 青海 | |||||
| 山东 | 3131.3 | 2087.5 | 937.7 | 299 | 4485 |
| 山西 | 745.6 | 497.1 | 209.8 | 281 | 4215 |
| 陕西 | 1426.5 | 951 | 291.6 | 204 | 3060 |
| 上海 | 9.2 | 6.1 | 4 | 437 | 6555 |
| 四川 | 2375 | 1583.3 | 578 | 243 | 3645 |
| 天津 | 204.3 | 136.2 | 55.1 | 270 | 4050 |
| 西藏 | 2.5 | 1.7 | 0.5 | 194 | 2910 |
| 新疆 | 627.6 | 418.4 | 139.4 | 222 | 3330 |
| 云南 | 1380.4 | 920.3 | 248.7 | 180 | 2700 |
| 浙江 | 67.4 | 44.9 | 13.2 | 196 | 2940 |
| 全国总计 | 26541.4 | 17694.2 | 6382.6 | 240 | 3600 |