| 地区 | 播种面积 | 总产量（万吨） | 单产产量 | ||
| 万亩 | 千公顷 | 千克/亩 | 千克/公顷 | ||
| 安徽 | 223.7 | 149.1 | 39.5 | 177 | 2655 |
| 北京 | 296.9 | 197.9 | 78.5 | 265 | 3968 |
| 福建 | 2.4 | 1.6 | 0.1 | 52 | 780 |
| 甘肃 | 450.6 | 300.4 | 67.5 | 150 | 2250 |
| 广东 | 64.5 | 43 | 6.5 | 103 | 1545 |
| 广西 | 853.7 | 569.1 | 120 | 141 | 2108 |
| 贵州 | 1024.2 | 682.8 | 182.5 | 178 | 2670 |
| 河北 | 3428.1 | 2285.4 | 647.5 | 189 | 2835 |
| 河南 | 2544.8 | 1696.5 | 480.5 | 189 | 2835 |
| 黑龙江 | 2365.5 | 1577 | 441.5 | 187 | 2798 |
| 湖北 | 623.6 | 415.7 | 102.5 | 165 | 2468 |
| 湖南 | 198.3 | 132.2 | 21 | 105 | 1568 |
| 吉林 | 2327 | 1551.3 | 527.5 | 227 | 3398 |
| 江苏 | 667.4 | 444.9 | 173.5 | 260 | 3900 |
| 江西 | 10.5 | 7 | 1 | 86 | 1290 |
| 辽宁 | 1901.7 | 1267.8 | 582 | 306 | 4590 |
| 内蒙古 | 887.6 | 591.7 | 142.5 | 161 | 2408 |
| 宁夏 | 36.4 | 24.3 | 6.5 | 181 | 2715 |
| 青海 | |||||
| 山东 | 3301.1 | 2200.7 | 794 | 241 | 3608 |
| 山西 | 968.3 | 645.5 | 243 | 251 | 3758 |
| 陕西 | 1511 | 1007.3 | 202.5 | 134 | 2010 |
| 上海 | 9.5 | 6.3 | 3 | 335 | 5025 |
| 四川 | 2684.6 | 1789.7 | 594 | 221 | 3315 |
| 天津 | 271.8 | 181.2 | 54.5 | 201 | 3008 |
| 西藏 | 1.9 | 1.3 | 0.5 | 233 | 3495 |
| 新疆 | 754.9 | 503.3 | 123 | 163 | 2445 |
| 云南 | 1629.9 | 1086.6 | 269.5 | 166 | 2483 |
| 浙江 | 97.5 | 65 | 16 | 164 | 2460 |
| 全国总计 | 29137.4 | 19424.6 | 5920.6 | 203 | 3045 |